葱爆羊肉片
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来源：互联网
Tip：1、羊肉就是我们平常下火锅的那种。 2、如果口味比较重的同学在酱汁里加点盐。
羊肉片：
适量
大葱：
一根
料酒：
1汤匙
糖：
半汤匙
生抽：
2汤匙
生粉：
半汤匙
水：
3汤匙
1
大葱洗干净，切好备用
2
糖、生抽、生粉、水调成酱汁备用
3
锅内放油，油热后下大葱爆香，之后拿出来。
4
另取一锅，油烧热后放入羊肉片炒一下，加入料酒继续炒至变色。
5
倒入大葱翻炒一下，然后倒入调好的酱汁炒一下就可以出锅了。
