咖喱乌冬面
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来源:互联网
Tip:其实嫌麻烦开一锅直接把所有材料扔进去煮就行了,好熟的青菜记得最后放,不然烂掉了。这个面汤很多很美味的!我为了好看所以捞的干面拍照~ 在宿舍的话应该可以直接用电饭锅做,电饭锅改变世界。
咖喱块(百梦多原味):
3块
西红柿:
一小个
胡萝卜:
半个
油麦菜:
2根
干香菇:
3个
口蘑:
4个
鸡蛋:
1个
羊肉片:
一把
小葱:
1根
油,盐:
适量
1
蔬菜们都洗净切好 香菇泡发洗净 羊肉片记得解冻
2
热锅放点油 将胡萝卜,口蘑,西红柿下锅略作翻炒,西红柿炒化,可适当加盐
3
加清水(视用量而定),大火至煮沸,撇沫,下面。
4
中火十分钟,然后放咖喱块。(提前下和措后下咖喱都可以的)
5
加好熟的青菜,羊肉片,煮熟就可以出锅了
6
平底锅放少量油,鸡蛋煎一面熟那种,如果有芝麻撒点熟芝麻才好看!~
7
把溏心鸡蛋放在面上,撒点儿葱花,摆好看点儿就行了~完成
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