青椒洋葱肥羊卷

肥羊卷:
150克
青椒:
2个
蒜:
少许
生姜:
少许
大葱:
少许
洋葱:
半个
生抽(味极鲜):
少许
老抽:
少许
料酒:
少许
醋:
少许
干辣椒:
2个
1
葱姜蒜等配料备好切条,青椒 洋葱切条备用。
2
锅内热油,加入姜蒜大葱干辣椒爆香
3
倒入肥羊卷,翻炒几下,加入粗,料酒,生抽(味极鲜),老抽。再次翻炒,至肥羊卷全部解冻并且(肥牛卷也可以)颜色逐渐炒熟,后盛起来。
4
锅内再炒洋葱,青椒,洋葱变透明后即可。
5
加入刚刚盛起来的肥羊卷,连汤汁一起倒入。一起炒一分钟左右即可出锅。哇,香喷喷。
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