红酒西红柿烩牛尾
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来源：互联网
牛尾：
500g
洋葱：
100g
胡萝卜：
100g
西芹：
100g
罐头西红柿蓉：
500g
罐头西红柿膏：
50g
面粉：
50g
蒜头：
10g
红酒：
50ml
水：
2Lt
黄油：
25g
1
材料切成粒状
2
将牛尾裹上面粉
3
加油,以大火煎至金黄色
4
加入胡萝卜,洋葱,西芹,蒜头炒香
5
加入西红柿膏和黄油
6
加入红酒
7
加入罐头西红柿蓉
8
加水
9
中慢火煮一个半小时,不时稍微搅动
10
完成
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