西洋参淮山乳鸽汤

Tip:1.乳鸽飞水后冲洗一下会去肉腥味和减少汤的油脂 2.枸杞不宜久煮,最后30分钟再放
乳鸽:
1只
西洋参:
5克
淮山:
250克
红枣:
2个
枸杞:
20颗
姜:
3片
水:
足量
盐:
适量
1
乳鸽洗干净
2
放入锅内飞水
3
用凉水冲洗一下待用
4
汤料洗干净准备好,红枣去核待用
5
淮山洗干净,去皮切成块
6
锅内放入乳鸽、淮山、西洋参和红枣
7
放入姜片和足量水,至最高水位线
8
选择煮粥程序,开始工作
9
在最后30分钟放入枸杞
10
煮好后下盐调味
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