花胶淮山蜜枣炖猪骨(偷懒电饭煲版)
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Tip：1.放蜜枣和红枣是为了去除花胶腥味，但是煮出来的汤会带甜，不喜欢甜的少放点红枣蜜枣就行~ 2.我用的是可以设置时间的电饭煲，方便之处就是早上离家前放上锅，晚上回家时就好喝，超级适合秋冬在寒风中上下班的苦命人……
花胶：
3个
淮山：
4片
红枣：
5颗
蜜枣：
2颗
猪骨：
2大根
姜：
4片
盐：
一小勺
1
冷水放入2片姜，待沸腾后.将洗净的猪骨放入，1分钟左右捞出猪骨，放凉备用
2
花胶在矿泉水中浸泡6小时左右.冷水放入2片姜，烧水至沸腾后，把花胶放入，再煮1分钟后关火，自然晾凉.
3
将上述处理好的食材与剩下的食材一同放入电饭锅，喝多少汤放多少水
4
三小时后，放点盐就好出锅享用了~
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- 发布日期：2024-01-29 11:33:33
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