鸡胸肉饼
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来源：互联网
鸡蛋：
1只
鸡胸肉：
一块
玉米粒：
适量
干香菇：
适量
葱：
适量
姜：
适量
生抽：
适量
白胡椒粉：
适量
淀粉：
适量
盐：
适量
1
将鸡胸肉剁碎成鸡胸肉糜状。
2
葱姜切末，鸡蛋取蛋清，干香菇和玉米粒切碎成小丁。
3
将1和2步骤中的材料混合在一起，搅拌均匀，再依个人口味加入，盐，生抽和白胡椒粉。
4
用淀粉调节粘稠度，正好能成块就好，抓匀。
5
放入冰箱冷藏过夜。
6
平底锅倒少许油，将肉馅捏成饼状，放入平底锅中，煎至两面金黄即可。
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