辣味鸡胸条

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Tip：1、锡纸要包严，防止肉质流失水分，口感发柴。刚烤好拆锡纸时要小心热气烫手。 2、为了肉质更嫩，还可在腌制时加入适量蛋清。
鸡胸肉：
2块
盐：
1小勺
辣椒粉：
少许
黑胡椒碎：
少许
食用油：
少许
1
鸡胸肉冲洗干净，从中间一切为二。
2
撒上盐、黑胡椒碎、辣椒粉。
3
用手抓匀调料，轻轻按摩鸡胸肉，放入冰箱腌制3小时。
4
将鸡胸肉放在铺有锡纸的烤盘中，再盖上一层锡纸。
5
烤箱200度预热10分钟，烤盘放烤箱中层，温度200度，时间20分钟。
6
15分钟后，再撒上辣椒粉、孜然粉。
7
表层再刷上食用油，盖上锡纸，继续烤5分钟。
8
时间结束取出即可。
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  • 发布日期：2024-01-29 11:33:54
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