酱烧大虾

海虾:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
1
超市里买来的海虾、头和虾线都去已经去好了。从背部把虾切开 。处理好后,放入料酒,姜,蒜,少许酱油腌制10分钟。
2
把锅烧热,加入油,加入姜、蒜爆香(可以用腌制时加的姜蒜),再加入虾煎。两面变色,加入酱油,烧至虾定型。加入盐,胡椒等调味。出锅撒上蒜末即可。??
  • 本文分类:海虾
  • 本文标签:
  • 浏览次数:79393 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:22:49
  • 本文链接:酱烧大虾
相关推荐
  • 豉香海虾

    我呢,有个坏毛病,不知不觉的会把东西藏过头.这个冰冻海虾就是,在我家冰箱住了好一段时间了,一直没想到要去吃它.前几天某人提醒我:"冰箱里还有虾,别藏过头哦." 把虾拿出来解冻的时候,是打算做蒜茸开背虾的,可是临做之前,我改变主意了,因为感觉蒜茸开背虾应该用新鲜的虾来做比较好吃,这个海虾虽然个头蛮大,但是毕竟是冰冻的,新鲜度跟活虾没法比,所以还是做个口味稍重的比较合适.家里有包干豆豉,于是想着用豆豉
    海虾 52467 浏览
  • 海鲜意面

    偷工不减料的半洋式美味午餐, 虽然跟所谓国际标准的“海鲜意面”有差距,但用心用情做出来的滋味一样丰富胃的想法和情趣!
    海虾 7231 浏览
  • 香煎海虾

    菜场看到有卖很难得见到的海白虾,买了点回来,做个香煎海虾.别说,海虾就是鲜,我都没放鸡精味精,还是鲜的一塌糊涂,上桌一抢而空.
    海虾 72373 浏览
  • 渔家盐局虾

    渔家盐局虾 做法源自湛江渔民家最原始的食法,后经改良后依然能保持最地道的风味。 这种做法,是渔民没有太多的工具环境局限下而想出的一种做法。做法简单,风味极佳,下酒一流。
    海虾 28630 浏览
  • 海虾焗粉丝

    海虾 45973 浏览