莲藕鸽子汤

Tip:汤汁已经非常香甜,不用再下任何调味料,如果重口味的话,可加入适量的食盐调味。
莲藕:
适量
鸽子:
适量
陈皮:
适量
清水:
适量
1
食材:莲藕和鸽子。
2
将莲藕洗净、去皮、切块。
3
将鸽子焯烫一下,再洗净。
4
将鸽子、陈皮和莲藕放入煮锅中,一次性加入适量的清水。
5
盖锅盖,大火煮滚。
6
揭盖。
7
整锅倒入电炖锅中。
8
盖锅盖,通电,大火。
9
炖2.5小时左右。
  • 本文分类:鸽子
  • 本文标签:
  • 浏览次数:68762 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:34:12
  • 本文链接:莲藕鸽子汤
相关推荐
  • 白莲茶树菇乳鸽汤

    我喜欢隔水炖煮,添入一把白莲,几片银耳,一两茶树菇,汤色清甜甘美又不油腻。三小时后,汤里只需要放小小一勺盐,不加任何调味料,看上去清汤寡水的茶树菇乳鸽汤却散发着原生态的美味馨香。年底了,忙碌的你是否也需要它的温暖慰籍呢?
    鸽子 50578 浏览
  • 香菇煲乳鸽

    鸽子又名白凤,肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
    鸽子 1898 浏览
  • 红枣枸杞乳鸽汤

    中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
    鸽子 40852 浏览
  • 滑子菇炖乳鸽

    这是一道酱香口的汤菜,以前是保定一家比较有名气的饭店的招牌菜,后来赶上非典就取消了,很是让我们遗憾了一阵,今天我按着小鸡炖蘑菇的做法把这个菜复制了一下,居然真的吃出了当年的味道,真好啊~(@^_^@)~ 鸽子是很补气的,但总是炖炖清汤来喝未免乏味,偶尔尝试一下这个做法,也是很提胃口的哦~~
    鸽子 68587 浏览
  • 清炖乳鸽

    老少皆宜的秋冬营养汤
    鸽子 75455 浏览