鲜淮山枸杞乳鸽汤
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来源：互联网
Tip：1：淮山切得厚点比较合适，太薄的话容易碎烂； 2：水开后要把浮沫撇干净； 3：处理淮山时，记得戴上一次性手套，防止皮肤过敏瘙痒。
乳鸽：
一只
新鲜淮山：
400克
枸杞：
一把
生姜：
一大块
1
淮山削皮后切厚片，乳鸽清洗干净斩成4件，枸杞清洗干净，生姜削皮拍扁
2
把所以材料放进汤锅里，加入适量清水，大火煮开，撇干净浮沫
3
转中小火煲1.5小时，放盐调味即可
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