胡萝卜土豆炖牛腩
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来源：互联网
牛腩：
适量
胡萝卜：
适量
土豆：
适量
洋葱：
适量
姜片：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
盐：
适量
黄片糖：
适量
鸡精：
适量
1
热油爆香姜片
2
下洋葱爆香
3
倒入下淖过血水的牛腩翻炒
4
加水没过牛腩
5
大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)
6
倒入胡萝卜和土豆
7
调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟
