胡萝卜土豆炖牛腩

牛腩:
适量
胡萝卜:
适量
土豆:
适量
洋葱:
适量
姜片:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
盐:
适量
黄片糖:
适量
鸡精:
适量
1
热油爆香姜片
2
下洋葱爆香
3
倒入下淖过血水的牛腩翻炒
4
加水没过牛腩
5
大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)
6
倒入胡萝卜和土豆
7
调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟
相关推荐
  • 西红柿牛腩

    牛腩 72122 浏览
  • 香辣牛腩煲

    这道香辣牛腩煲还是一菜多吃的典范。直接大块吃肉是嗜肉族最过瘾的吃法,加入土豆、胡萝卜和洋葱同时也可以满足喜欢配菜人士的爱好,用来做浇头绝对胜过任何红烧牛肉粉、面。 这道菜做起来并不复杂,食材配料也都很常见,效果却令人惊艳,色香味俱全,真心推荐作为居家、宴客保留菜式。当然辣度可根据自己口味调整,无论微辣、中辣和特辣,香浓都是一样的。 做这道菜最好用高压锅,牛腩比较容易烂,而且不用加太多水,成品更加浓
    牛腩 1717 浏览
  • 红烧牛腩

    牛腩 15019 浏览