胡萝卜土豆炖牛腩

牛腩:
适量
胡萝卜:
适量
土豆:
适量
洋葱:
适量
姜片:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
盐:
适量
黄片糖:
适量
鸡精:
适量
1
热油爆香姜片
2
下洋葱爆香
3
倒入下淖过血水的牛腩翻炒
4
加水没过牛腩
5
大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)
6
倒入胡萝卜和土豆
7
调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟
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