快手罗宋汤

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Tip：可以有空的时候炖好牛骨汤冷藏，随时煮随时吃，剩下的汤用来煮面啦，煮菜啦都棒棒的。
牛骨：
1/4根
洋葱：
半个
土豆：
半个
胡萝卜：
半根
番茄：
三到五个
卷心菜：
半个
1
先煮牛骨汤，把浮末都煮出来以后换热水，中火炖着就不用管了。
2
原材料该洗的洗，该削皮的削皮，番茄挑熟一些的。
3
切块，番茄稍微多放一些
4
用黄油炒最好啦没有也没关系，先炒洋葱，出香味后放土豆胡萝卜，最后卷心菜番茄。
5
牛骨汤应该差不多了，加进去小火煮20分钟。
6
加盐、黑胡椒、番茄酱，出锅前加水淀粉，加点意大利混合香料也可以，没有也ok。
7
要说快手，果断直接配面包最快了。
8
吃光。
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  • 本文分类：牛骨
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  • 发布日期：2024-01-29 11:37:21
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