超简单酸辣粉

Tip:调料看着挺复杂,据我总结,全一些总会更好吃,但如果临时手头不够,必备的有这几种:陈醋\辣椒油(可以是买的)\白胡椒粉\盐
红薯粉条:
适量
肉沫:
适量
辣椒油:
适量
陈醋:
适量
鸡骨汤(或牛骨汤实在不行就清水):
适量
生抽:
适量
酱油:
适量
葱:
适量
香菜:
适量
花生碎:
适量
麻油:
适量
蒜沫:
适量
白胡椒粉:
适量
盐:
适量
榨菜:
适量
1
粉条凉水冲干净,热水泡二十分钟
2
泡粉条的时候去把汤或者水烧开了,然后把粉条放进去煮个三五分钟.软而不烂为原则.
3
找个大碗,把那些调料什么的材料(按自己口味适量,一般醋的比例大,生抽酱油少,麻油几滴)先放碗里,用烧开的鸡骨汤或者水冲入碗里,搅匀,可以吃啦!
  • 本文分类:牛骨
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  • 发布日期:2024-01-29 11:35:18
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