超简单酸辣粉
83937 阅读
0 评论
50 点赞
来源:互联网
Tip:调料看着挺复杂,据我总结,全一些总会更好吃,但如果临时手头不够,必备的有这几种:陈醋\辣椒油(可以是买的)\白胡椒粉\盐
红薯粉条:
适量
肉沫:
适量
辣椒油:
适量
陈醋:
适量
鸡骨汤(或牛骨汤实在不行就清水):
适量
生抽:
适量
酱油:
适量
葱:
适量
香菜:
适量
花生碎:
适量
麻油:
适量
蒜沫:
适量
白胡椒粉:
适量
盐:
适量
榨菜:
适量
1
粉条凉水冲干净,热水泡二十分钟
2
泡粉条的时候去把汤或者水烧开了,然后把粉条放进去煮个三五分钟.软而不烂为原则.
3
找个大碗,把那些调料什么的材料(按自己口味适量,一般醋的比例大,生抽酱油少,麻油几滴)先放碗里,用烧开的鸡骨汤或者水冲入碗里,搅匀,可以吃啦!
相关推荐
-
冻笋炖牛肉/牛骨(电压力锅版)
一向喜欢电压力锅这种东东,省事省力。 但是之前用牛骨炖汤的效果欠佳,还是要有点肥肉才行。不然什么菜也不能放。 这次我用的是乌拉圭的牛肋眼肉,有骨头有肥肉,正好符合要求。 笋是朋友送的鲜笋,因为太多,所以煮过以后一直冻在冰箱里。冻笋不适合炒来吃,炖汤还是相当不错的,吃的时候拿出来化冻就行。 嘿嘿,一向挑剔的婆婆吃了起码有一半!牛骨 39377 浏览