意式肉酱面

西芹:
适量
牛肉馅:
适量
胡萝卜:
适量
洋葱:
适量
大蒜:
适量
黄油:
适量
牛奶:
适量
牛骨/牛排:
适量
有机番茄泥:
适量
黑胡椒:
适量
香叶:
适量
盐:
适量
意大利面:
适量
1
西芹,洋葱,胡萝卜,香叶,牛排骨,下到高压锅去压20分钟,大概煮饭的档
2
将蔬菜拿出,切碎,扔掉香叶!大蒜切碎
3
热锅,下油,下大蒜,下牛肉馅翻炒,加盐!加黑胡椒!再炒变色为止
4
加蔬菜泥,翻炒,加番茄泥翻炒,两分钟!加牛肉汤,静静炖30分钟!
5
加黄油和牛奶,再炖10分钟
6
在另一个锅子里面煮意大利面,沸腾三次以后,将水去掉,锅里加入肉酱拌匀,在加热情况下,搅拌均匀就OK了!
  • 本文分类:牛骨
  • 本文标签:
  • 浏览次数:2111 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:35:18
  • 本文链接:意式肉酱面
相关推荐
  • 红酒沙司猪肉蔬菜卷

    适合肉食者的一道菜,是用烤箱制作或者无烤箱使用焖煮制作皆可
    牛骨 93183 浏览
  • 菌菇牛骨汤

    牛骨 38460 浏览
  • 呕心沥血的越南米粉

    美味的东西,就是要花时间,不能用高压锅,就是要这样慢慢熬8小时,少了一些材料,时间,最后味道就会差很大。因为这不是什么日常菜,所以偶尔周末做一锅这样的汤,也可存在冰箱里面作日常汤。我看过youtube上面几个一些访问,现在很多越南餐厅都不想花时间去熬这个汤,赚得少,又辛苦,宁可卖别的东西利润高。或者是加一些牛肉粉,味精等人工添加剂去调那个汤头,不会加这么多料去熬这么多个小时!
    牛骨 75149 浏览
  • 牛骨汤

    牛骨 84575 浏览
  • 当归虫草花羊肚牛骨汤

    滋阴补血补虚的功效
    牛骨 47709 浏览