牛肉丸菌菇海带面
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来源:互联网
牛肉末:
1/8 lb
淀粉:
10g
金针菇:
适量
秋葵:
一根
面条:
一人份
beef broth:
半碗
1
牛肉末摔打上劲之后跟淀粉搅拌均匀,做成牛肉丸(大家喜欢吃多大做多大咯)。
2
锅中倒入半碗beef broth还有半碗水。没有beef broth就直接清汤好了呢,味道就清淡点。煮开后放入泡好并切成块的海带。
3
煮开后下牛肉丸。再次沸腾后放入面条和秋葵。等面条煮好后捞出秋葵切成小块备用。此时放盐调味。
4
最后加入金针菇并且关火让金针菇在余热里烫熟。摆入切好的秋葵装碗即可。
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