莲子猪肚汤

新鲜猪肚:
一个
莲子:
少许
枸杞:
少许
生姜:
少许
花生:
可要可不要
当归:
少许
自家酿的黄酒:
少许
盐:
少许
1
新鲜的猪肚买来,放盐,淀粉一起搓,后用清水洗净,放入开水中捞硬,再拿去洗一遍,后切条形
2
锅中放入洗好的莲子,枸杞,当归,生姜,花生
3
放入猪肚加黄酒,盐一起抖动几下
4
加入清水,插电,关盖,焖个两小时就可以出锅啦。。。
5
成品出来啦
  • 本文分类:猪肚
  • 本文标签:
  • 浏览次数:33953 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:37:37
  • 本文链接:莲子猪肚汤
相关推荐
  • 薏米猪肚汤

    猪肚 41626 浏览
  • 猪肚鸡

    猪肚 41777 浏览
  • 潮式胡椒猪肚汤

    潮汕人都很熟悉的一道家常炖汤! 胡椒,具有温中暖胃,消痰解毒的功效,对肠胃不畅等问题也有改善作用!用来搭配传统潮菜如海鲜汤丶蚝烙丶猪肚汤丶猪杂粥等都起到开胃提香的作用!潮汕地区很多美食都因为胡椒的存在而香气浓郁别具风味! 记得小时候我大舅每次从海南回来探亲,都必定要带一大包海南产的胡椒籽分享给亲友们!胡椒籽只经过晒干,不碾碎,用的时候才取出适量炒香后用菜刀拍碎!其余的仍旧密封干燥可保存数年! 我现
    猪肚 6025 浏览
  • 辣椒炒肚丝

    辣椒炒肚丝,是一道很可口的家常小菜。主要原料为青红椒、猪肚。此菜含有丰富的维生素及蛋白质等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效,老少皆宜。口感麻辣鲜香,肚丝细嫩爽口,可谓是宴客桌上的首选。
    猪肚 45172 浏览
  • 猪肚炖鸽

    猪肚 26334 浏览