虫草花炒肉丝

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鲜虫草花：
100克
肉丝：
75克
蒜末：
少量
葱花：
少量
1
肉丝控干水分揉上淀粉腌制备用
2
油锅烧热，蒜末爆香，下肉丝翻炒，油要多，小心沾锅，虫草花也会很吃油
3
肉丝至七分熟，下虫草花翻炒，肉丝会逐渐被虫草花染黄
4
完全熟后加盐，鸡精，翻炒几下后出锅
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  • 本文分类：肉丝
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  • 发布日期：2024-01-29 11:37:56
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