香煎鸡腿
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来源：互联网
Tip：用筷子试一下，能插入鸡腿即熟。
鸡腿：
2只
油：
适量
盐：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
糖：
适量
料酒：
适量
1
全鸡里砍下鸡腿，收拾干净
2
用油、盐、糖、姜、蒜、料酒等调成料汁
3
把料汁倒入鸡腿里，按摩均匀，腌上至少半小时以上，我腌了一晚上，第二天才用
4
把腌好的鸡腿放入双面煎锅中，盖上盖子，中小火
5
煎约五分钟后翻面再煎另一面至全熟即可
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