黑胡椒牛排
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来源：互联网
菲力牛排：
150g
黑胡椒：
适量
黄油：
10g
1
菲力牛排当然是买一块好的啦，用黑胡椒加点盐腌制两小时左右，放冰箱哦要~
2
开锅子，最好是平底不粘锅，将锅子烧热，放入黄油，等油化了，放入牛排，开最小火慢煎。千万不能大火，容易焦。
3
一面变色了就可以翻面，撒黑胡椒，看自己喜欢几分熟，我做的七分熟，大概一面是煎两到三分钟
4
完成，装盘。可能有些人会觉得口味有点淡，但是是吃牛排的原味哦，满口肉香ˋ( ° ▽、° ) 口水ing...
5
如果要口味重，可以加黑胡椒酱，一般买半成品牛排都会附赠的。先把烧好的牛排盛出来，用多下来的黄油和肉汁，倒入黑胡椒酱，等酱汁烧开有泡泡了，就可以直接倒在牛排上了。要趁热吃哦o(*￣▽￣*)o
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