浇汁牛排
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来源:互联网
牛排:
适量
盐:
适量
黑胡椒:
适量
土豆、胡萝卜:
适量
洋葱:
适量
圣女果:
适量
1
平底锅放少量油,油热后放牛排煎至两面微黄(牛排很嫩,煎了两分钟就好了)盛盘。
2
土豆、胡萝卜切成小滚刀块,洋葱切成小片,在煎锅里煎熟,撒上少量盐和胡椒碎。
3
黑胡椒汁:蚝油、生抽、黑胡椒碎、一点儿番茄酱、糖,在锅里烧开浇到牛排上。
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