麻辣鸭肫

鸭肫:
六个
花椒:
一小把
干红辣椒:
5个
姜蒜:
适量
盐、生抽:
适量
香油:
适量
香菜:
一小把
1
鸭肫清洗干净加入料酒姜片煮熟捞出,等凉后切薄片。
2
姜、蒜、干麻辣油锅内爆香,倒入鸭肫片翻炒,加入盐、生抽、料酒调味。
3
翻炒片刻淋入少许香油,撒上香菜出锅装盘即可。
  • 本文分类:鸭胗
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  • 发布日期:2024-01-29 11:44:13
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