王氏红烧鸡腿肉

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鸡腿肉：
按适量
姜：
少量
蒜：
少量
盐：
少量
老抽：
少量
鸡精：
少量
淀粉：
适量
1
鸡腿肉切丁待用
2
盐 老抽 鸡精拌好调料
3
鸡腿肉入调料腌制30分钟
4
热锅 无需油  翻炒至鸡腿肉变色
5
一碗水加少量老抽+淀粉 倒入锅中
6
收汁 大功告成
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