木耳西芹炒鸡腿肉

木耳:
适量
西芹:
适量
鸡腿肉:
适量
调味鸡汁:
适量
生粉:
适量
油:
适量
鱼露:
适量
1
食材:去皮鸡腿肉、西芹和木耳
2
将鸡腿肉洗净,切块,用调味鸡汁和生粉拌匀,腌制30分钟
3
将西芹和木耳灼烫一下
4
热油锅,爆香蒜末
5
放入腌制好的鸡腿肉,煸炒至九分熟
6
将西芹和木耳回锅
7
倒入芡汁(鱼露、生粉、鸡粉和水),炒匀,即可关火
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