unico小牛肉莎拉

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牛里脊：
一条
百里香：
两根
迷迭香：
十个瓣
法香：
三叶
Ricatto cheese：
100g
芝麻菜：
60g
面包丁：
随意
1
小牛肉去筋后，放入炉中木炭烟熏半小时，静止一会，快速放入扒炉扒表面上色一圈，冷却一小时，切片，摆盘，挤上Ricatto酱，芝麻菜用油醋汁伴一下，放上 撒面包丁即可
2
百里香迷迭香法香切碎末，放入Ricatto芝士里，加入少于盐巴 砂糖调味就可以。
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