陈肾西洋菜汤
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来源:互联网
Tip:无需加盐等任何调料,因为陈肾有咸味,蜜枣和无花果带出甜味,鲜甜无比的一道汤。
陈年鸭肾:
两个
排骨头:
一小截
猪腱肉:
适量
西洋菜:
300G
蜜枣:
一粒
无花果:
两粒
生姜:
两片
1
所有材料洗净,备用~西洋菜要特别洗干净!
2
排骨和猪腱飞水
3
排骨、猪腱、陈肾、蜜枣、无花果、生姜入烫煲,加适量清水,大火烧开5分钟左右,转小火慢炖2-3小时
4
吃之前加入西洋菜小煲3分钟
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