干锅茶树菇
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来源：互联网
Tip：家里有小火锅的盛到小锅里，一边吃一边加热更香。 没有的话，直接守着锅子吃吧。。。
茶树菇：
适量
五花肉：
适量
洋葱：
适量
小米椒：
适量
郫县豆瓣：
适量
老干妈：
适量
姜葱：
适量
盐：
适量
糖：
适量
酱油：
适量
鸡精：
适量
1
茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用
2
五花肉切薄片，姜蒜切丝
3
洋葱和小米椒也切丝备用
4
锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香
5
放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒
6
把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可
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