茶树菇炒牛肉

茶树菇:
400g
牛肉:
300g
红椒青椒:
少许
姜蒜:
少许
淀粉:
少许
生抽:
少许
1
牛肉切丝,生粉加盐生抽腌制。
2
茶树菇水洗择成手指长短,大根剖开。
3
起锅热油,牛肉姜蒜翻炒8成熟盛出备用。
4
起锅热油炒杏鲍菇,将熟之际下切丝后的青椒红椒翻炒。随后下牛肉爆炒,放少许生抽混搭,香味溢出起锅。
  • 本文分类:茶树菇
  • 本文标签:
  • 浏览次数:1342 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:50:13
  • 本文链接:茶树菇炒牛肉
相关推荐
  • 湖南菜《干锅茶树菇》干锅

    干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。干锅茶树菇这是一道湖南家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一道越煮越好吃的下饭菜。
    茶树菇 68628 浏览
  • 茶树菇爆鱿鱼丝

    这道菜是我在饭店吃过,当时就觉得特别好吃,非常鲜美,且搭配很合理,所以一直想自己做着试试。准备好主要材料后,就开始我试验之旅。过油的茶树菇口感好但过于油腻,就不照搬,所以改为直接炒制,但要预先处理熟,才能和鱿鱼丝一起爆炒,我就稍微煮了一下;这道菜另一关键的是要掌握好鱿鱼丝的火候,焯水时微微弯曲后就可以捞出(可以不必等水开),爆炒的时间也不宜过长,千万不能炒老。把握好这两点,出来的成品一定会让你停不
    茶树菇 21605 浏览
  • 茶树菇烧肉

    茶树菇 27746 浏览
  • 蚝油鲜木耳茶树菇

    干木耳和干茶树菇我们都常吃,但鲜木耳和鲜茶树菇就不那么常吃了。那天去超市恰巧碰到卖鲜木耳和鲜茶树菇的,就顺便买了一些回来做,鲜的味道更好。
    茶树菇 72179 浏览