凉拌芦蒿叶

芦蒿叶子:
一份
蒜子:
2个
辣椒油:
适量
麻油:
适量
香醋:
适量
生抽:
适量
花椒:
适量
盐,鸡精:
适量
1
把芦蒿叶子摘下来,洗干净
2
锅里烧热水,放点点盐,水开放芦蒿叶子,烫个5秒钟,捞出来放凉。
3
蒜子拍扁切末,和盐,鸡精,生抽,香醋,辣椒油一起放入芦蒿叶上面,锅里加少量油,放入花椒炸香,不爱吃花椒的童鞋炸过后把花椒捞出。把热油淋到芦蒿叶上,拌匀后滴几滴麻油。
4
大功告成,味道不比芦蒿茎差喔。喜欢吃酸吃辣的童鞋就多放些醋和辣椒,盐根据自己口味放
  • 本文分类:芦蒿
  • 本文标签:
  • 浏览次数:89373 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:51:42
  • 本文链接:凉拌芦蒿叶
相关推荐
  • 龙虾粥(附简易版虾肉吐司披萨)

    周末搞了龙虾两吃。 虾钳子虾脚熬粥,虾肉烤烤做披萨啃。香!
    芦蒿 42726 浏览
  • 清炒芦蒿

    芦蒿 81678 浏览
  • 咸肉香干炒芦蒿

    入口脆嫩的芦蒿,有股子特殊的清香,按汪曾祺说的——“就好像坐在了河边,闻到了新涨的春水的气味。”远离长江的外地人可能闻不惯那股冲人的青蒿气,但是喜欢的人却都极馋这一口脉脉的香味儿。 芦蒿可以清炒,也可以配之以腊肉、干丝同炒,吃起来满口鲜嫩、唇齿留香,仿佛春天都停在了舌尖上~~
    芦蒿 32876 浏览
  • 芦蒿炒香干

    最喜欢芦蒿清香的味道
    芦蒿 88818 浏览
  • 蒿子粑粑

    安徽老家初夏家人一直会做的,老妈今天做了,味道超赞,吃了七八个了
    芦蒿 38636 浏览