白糖桂花酱
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来源：互联网
Tip：据说这个糖桂花可以保存两三年呢。好期待。
新鲜桂花：
一盘
白砂糖：
若干
蜂蜜：
若干
1
新鲜桂花采摘下来，处理好花梗和干枯的花儿。这一步很是费眼力和时间。
2
用水冲洗桂花后自然晾干。但是时间不要太长不如桂花会脱水太多而干枯。
3
取一个玻璃瓶开水消毒晾干。底下铺一层白糖，再铺一层桂花，再铺一层白糖，如此步骤直到最顶层（必须）是白糖。
4
在白糖上铺一层蜂蜜。盖满白糖。
5
最后盖上保鲜膜封口。放入冰箱冷藏。过两三天白糖融化后，开盖搅拌桂花和糖水，让桂花充分与糖水接触。一周后就可以随取随用啦。
