莴笋炒韭菜
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来源：互联网
Tip：这道菜以清淡为主，尽量少油少盐，看起来清淡，其实是很下饭滴。韭菜要比莴笋少些，韭菜是配菜，搭在里面是增香的，莴笋脆脆的，在配上韭菜的香味~~~吃都吃不腻
莴笋：
一根
韭菜：
一小把（要比莴笋少）
盐：
少许
鸡精：
少许
1
把莴笋去皮洗净切成丝，不要切太细
2
韭菜洗净切成小拇指长度的段
3
锅里热三分的时候倒入少许食用油，不用倒太多，多了反而腻
4
倒入莴笋翻炒几下，再倒入韭菜，继续翻炒直至韭菜变软，加入少许盐继续翻炒
5
出水了在加入少许鸡精翻炒两下出锅！
