韭菜炒鸡蛋
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来源：互联网
Tip：1、我家“大厨”说鸡蛋里加入几滴醋可以去掉鸡蛋的腥味，增加它的鲜味，还会使其更加好看！ 2、要是想做鸡蛋饼就将整个鸡蛋饼翻过来煎熟即可。
鸡蛋：
4枚
韭菜：
半斤
盐：
适量
醋：
适量
食用油：
适量
1
将鸡蛋打入盆内，加盐、醋顺着一个方向搅匀
2
加入韭菜一起搅匀
3
锅内油烧热，倒入搅好的鸡蛋，待一面煎好时稍微来回翻炒几下
4
完全熟透即可出锅
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