韭菜炒鸡蛋
62683 阅读
0 评论
2 点赞
来源：互联网
Tip：1、我家“大厨”说鸡蛋里加入几滴醋可以去掉鸡蛋的腥味，增加它的鲜味，还会使其更加好看！ 2、要是想做鸡蛋饼就将整个鸡蛋饼翻过来煎熟即可。
鸡蛋：
4枚
韭菜：
半斤
盐：
适量
醋：
适量
食用油：
适量
1
将鸡蛋打入盆内，加盐、醋顺着一个方向搅匀
2
加入韭菜一起搅匀
3
锅内油烧热，倒入搅好的鸡蛋，待一面煎好时稍微来回翻炒几下
4
完全熟透即可出锅
相关推荐
-
-
黑木耳韭菜鸡蛋蒸包子
这是专门为山区的孩子《免费午餐儿童营养食谱》全国征集活动而设计的一款主食，韭菜、鸡蛋很容易找到，海米如果没有可以用价格较低的虾皮代替，也可以用豆腐皮、油渣、豆腐干、猪肉来代替，鲜酵母也以用干酵母代替，干酵母与鲜酵母的互换比例为7：10。这道主食制作简单、饭菜合一、营养均衡，比较适合孩子们食用。午餐吃几个包子，再搭配一碗玉米粥、小米粥、大米粥、鸡蛋汤等，吃着会很舒服。韭菜 77497 浏览 -
-
-