茄汁基围虾
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来源：互联网
基围虾：
8 两
姜，蒜，洋葱：
适量
番茄酱：
适量
盐，糖，料酒：
适量
白芝麻，香菜：
适量
1
基围虾入热水里烫7分熟捞起，开背去沙。
2
姜，蒜和洋葱切碎。
3
热锅起油，转小火，煸香姜，蒜和洋葱碎。
4
放入基围虾翻炒，倒入适量的料酒，炒到外壳微微有点干。
5
放适量的番茄酱翻匀，加少许的盐，糖翻炒收汁。
6
装盘，撒点白芝麻和香菜碎，这道菜就完成了！
