丝瓜烙

Tip:丝瓜糊切忌不能加一丁点水,因为丝瓜本身煮的过程出水量大,再拌水就没办法烙了
丝瓜:
1条(大小随意)
生粉:
适量(裹住丝瓜为宜)
1
丝瓜去皮洗净擦丝,放生粉,用筷子拌匀,生粉的量大概如图就可以
2
热锅下油,用筷子夹已经拌过粉的丝瓜下锅煎至两面稍微金黄
3
出锅,撒糖
  • 本文分类:丝瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 11:54:03
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