芦笋红椒炒肉片

芦笋:
500克
圆红椒:
大半个
猪瘦肉:
200克
生抽、糖、盐、生粉:
适量
姜、蒜:
适量
1
将瘦肉切片,用生抽、盐、糖、生粉、花生油腌一会儿。
2
将芦笋老的部分去掉,嫰的部分切成段,放入开水中焯一下拿出备用。
3
烧热锅放些许油,放肉片翻炒片刻盛出。
4
锅再下油放姜蒜,将红椒放入翻炒片刻再放芦笋翻炒,加些许水。炒到差不多熟时,放入肉片,然后调味即可。
  • 本文分类:红椒
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  • 发布日期:2024-01-29 11:54:58
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