子姜红椒肉丝

Tip：先炒肉丝炒出肉香后再加子姜丝，最后在家红椒丝，不用炒太久避免红椒维生素被破坏掉。 起锅前再加入适量的盐和鸡精。

红椒：

两颗

猪肉：

500克

子姜：

看个人喜好

1

红椒 子姜切丝

2

猪肉切成条。加一点生抽再加一点地瓜粉或者嫩肉粉拌匀。 个人建议地瓜粉更好

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