萝卜柿子色拉
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来源：互联网
Tip：大萝卜和柿子都是当季随处可见的食材，柿子国内很多地方都是软柿子，那就不能用了，要选脆脆的那种哦！
大萝卜：
适量
盆柿：
适量
盐：
适量
丘比色拉酱：
适量
1
萝卜切成大约0.1厘米厚，1厘米宽，5厘米长这样。（其实也无所谓，不要太厚就行，太厚了不容易出水。）
2
切好的萝卜撒盐，腌制10-20分钟后，挤去水分。
3
盆柿也差不多切成一样厚薄大小。
4
萝卜和柿倒在一起，按自己的喜好加入丘比色拉酱，拌匀了就可以装盘了。
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这样的秋季，如果能吃到甜而不腻、软软淡甜的柿子饼，一定是一件美事，很幸运，昨天去清晨的菜市场，我人生第一次起这么早去菜市场，为了奖励我嘛？竟然有新鲜的熟柿子卖了，开心的买了几个，凭借儿时妈妈做柿子饼的记忆尝试了一下，很受好评哦。请原谅我如脚一般笨拙的拍图技术，实物比这个好看多了，为了赶时间，没办法随便凑乎了一个。柿子 37162 浏览 -