凉拌苦菊
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来源：互联网
Tip：洋葱放不放都行，呃，之所以这里有洋葱是上顿剩的。
苦菊：
1颗
洋葱：
半个
1
苦菊洗净切段（或者用手掰也可以）
2
洋葱切丝（我这刀下去粗了点）
3
醋，生抽，盐，糖，这4样调成一碗酱料。将苦菊拌进去。
4
然后，准备点肉丝
5
锅里油热了以后，将肉丝和两个小红辣椒放进去，放盐，放老抽上色，注意熟了就行，不要把肉炒干了。
6
将炒好的肉丝倒在苦菊上，呲啦呲啦的声音很爽啊。。。
7
搅和搅合就好啦
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