【秋葵三吃】

Tip:* 准备工作 * 秋葵:去蒂,用盐搓洗干净,入开水锅煮约3分钟,捞出泡入冰水中备用。
油淋秋葵:
适量
秋葵:
适量
蒜:
适量
辣椒:
适量
生抽:
适量
食用油:
适量
秋葵厚蛋烧:
适量
鸡蛋:
3个
水:
45g
酱油:
15g
盐:
适量
油:
适量
日式凉拌秋葵:
适量
木鱼花:
适量
昆布:
适量
酱油:
三大勺
味啉:
一大勺
1
* 油淋秋葵 * 煮熟的秋葵平铺盘中,撒一层蒜蓉和辣椒、适量生抽。
2
淋上烧热的食用油。
3
* 秋葵厚蛋烧 * 三个鸡蛋液中加45g水,15g酱油和少许盐打匀。
4
锅底放少许油,倒入鸡蛋液煎至蛋皮成型,放入煮熟的秋葵,将边缘卷起,再次倒入蛋液,重复一遍。最终卷至成型。(为了拍照,这次有点煎老了)
5
盛出,切成2—3cm左右的厚块。
6
* 日式凉拌秋葵 * 木鱼花加昆布熬成高汤盛出一小碗,和三大勺酱油、一大勺味啉混合拌匀。
7
秋葵切段,倒入混合好的酱汁,放置20分钟。
  • 本文分类:秋葵
  • 本文标签:
  • 浏览次数:80928 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:59:27
  • 本文链接:【秋葵三吃】
相关推荐
  • 秋葵这样吃,营养不流失丨紫菜秋葵汤 · 圆满素食

    秋葵营养丰富,做汤口感润滑清香,加上紫菜,番茄,制作简单,那味,你尝了就知道O(∩_∩)O 欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意
    秋葵 73963 浏览
  • 冰镇秋葵

    大热天来一份冰镇菜最爽了!冰镇秋葵,洗干净秋葵过一遍水切好放冰箱冰一个小时,吃饭时拿出放入准备好的冰块,就这样沾芥末酱油,简单清爽又养胃。
    秋葵 98348 浏览
  • 花红柳绿之秋葵番茄

    夏天,太腻的东西不爱吃,喜欢色泽丰富略带酸甜的食物,当然也要足够的绿色和营养。 番茄:色泽喜人,营养丰富 秋葵:百度一下,就知道这是多么好的食物
    秋葵 83690 浏览
  • 盐烤秋葵

    秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄、黄蜀葵,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。原产于非洲,20世纪初由印度引入我国,近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和
    秋葵 83898 浏览