玫瑰八宝饭
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来源:互联网
Tip:这款带汤的糯米饭无论从口感还是形式,都与平常吃的不太一样,芳香又清新 不用太甜,利用玫瑰酱本身的甜味刚刚好,吃完再喝口玫瑰水~相当的美~
糯米:
2/3碗
薏米:
1大匙
干玫瑰:
几朵
葡萄干:
几个
枸杞:
几个
玫瑰酱:
1大匙
1
糯米和薏米用水泡4个小时左右,然后按1:1.3的比例加水,放电饭锅做成糯米饭
2
枸杞、葡萄干、玫瑰花用温水泡20分钟
3
取一只大小合适的碗,里面涂一层油,把枸杞、葡萄干、玫瑰摆成图案
4
碗中继续填入一半糯米饭,压实,然后涂一层玫瑰酱,再填入剩余的糯米饭,压实压平
5
放入锅中继续蒸10分钟左右即可
6
吃的时候扣在容器中,再加适量热开水,就有了带着玫瑰酱颜色的漂亮汤汁~
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