玫瑰酱酥软饼干
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来源:互联网
黄油:
60g
细砂糖:
10g
鸡蛋:
5g
玫瑰酱:
30g(两大勺)
低粉:
110g
1
黄油软化后打散,加入糖打发
2
分两次加入蛋液,打均匀 (别看就5g这么少也得加!)
3
加入玫瑰酱打匀(我从桂香春买的,其他牌子也行)
4
加入低粉(可分两次加,这样混合的很均匀)
5
揉成不粘手 但柔软的面团
6
做玫瑰花啦!先揉个小球当花骨朵,再一层一层加叶子 如下图
7
如图,叶子的捏法:揪一小球面团,用两手掌心先搓长了 再一按瞥 OK了!
8
如图
9
如图
10
如图
11
亲们要嫌麻烦捏一两朵就可以了哈哈。。进烤箱!180度10分钟!看到一点焦黄色就停!等放凉了后再吃!很酥软哦~~^o^
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