烤蘑菇
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来源:互联网
蘑菇 400克:
适量
盐 1小匙:
适量
食用油 1大匙:
适量
白胡椒粉 1/4小匙:
适量
综合烧烤料(孜然粉、孜然粒和小茴香) 1小匙:
适量
辣椒粉 适量:
适量
白芝麻 少许:
适量
1

蘑菇撕成块,洗净
2

沥干水分(也可以两手攥干),放入容器 先放入盐,拌匀,静置3-5分钟后,会有部分水分析出 将其倒掉(这步忘记拍图。。。) 然后加入白胡椒粉,综合烧烤料以及食用油
3

拌匀后加入辣椒粉,再次拌匀
4

烤盘放入一个烤架,将拌好料的蘑菇倒在烤架上,用筷子铺均匀
5

撒少许白芝麻
6

放入充分预热的烤箱中层 热风模式上下管220度烘烤20-25分钟
7

出炉装盘即可
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