新奥尔良烤翅
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来源:互联网
Tip:如果不喜欢吃有点焦焦的翅尖的同学,可以再烤制过程当中用锡纸将翅尖包起来,上色就不会过深。
鸡翅(全翅):
9个
生抽:
适量
老抽:
适量
鸡粉:
适量
盐:
适量
蜂蜜:
适量
辣椒:
适量
姜粉:
适量
花椒粉:
适量
辣椒粉:
适量
黑胡椒粉:
适量
料酒:
适量
1
鸡翅洗净
2
腌料混合好,将鸡翅放入腌一个晚上
3
烤箱200度预热,烤盘铺锡纸,将鸡翅摆在上面
4
蜂蜜加水调匀,在鸡翅上刷蜂蜜
5
烤8分钟,然后翻面,涂蜂蜜烤5分钟,然后翻面,再涂蜂蜜烤5分钟,直至两面表面金黄,鸡翅熟透为止
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