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【曼食慢语】法式可丽饼配鲜莓果
可丽饼（crepe）其实就是煎饼，牛奶鸡蛋面粉调成面糊，摊成薄薄的一张饼，爱往里面卷什么就卷什么。非常简单，做起来非常快速，用料非常基础。配点水果巧克力酱冰淇淋就变甜点，配点芝士火腿就一秒钟变主食，这种基础白搭的料理你好意思不会么~ 整个操作中唯一的难点在于摊煎饼技术，因为面糊很稀饼很薄，不好翻面。不过不要紧，我这不解救大家来了，后面有详细解说。再放送一个不败的面糊调配比例（体积比），面粉：牛奶：蓝莓 18360 浏览 -
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酸酸甜甜的蓝莓酸奶冰激淋
还没入夏，各种口味的冰激淋已在我家轮流登场了，香草、麻麻香（黑芝麻）、巧克力和蓝莓，还有更多口味等着去尝试呢。这款蓝莓冰激淋来自《我爱冰激淋》，糖量稍作调整，蓝莓和自制酸奶做成的冰激淋，酸酸甜甜、清爽顺滑，我家小的平时不爱吃蓝莓，这样蓝莓就不愁销路啦。蓝莓 4320 浏览