虾仁甜瓜炒饭
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来源：互联网
Tip：米饭最好是选择隔夜的，这样米饭水份被蒸发掉，炒出来的饭会更干爽，粒粒分明 剥掉的虾壳不要扔掉，可以继续用来炸虾油。
米饭：
适量
虾：
适量
甜瓜：
适量
胡萝卜：
适量
玉米粒：
适量
碗豆：
适量
虾油：
适量
食盐：
适量
1
将虾剥壳去泥肠
2
胡萝卜切小丁，甜瓜去皮后也切成丁
3
锅内倒入虾油后直接倒油碗豆，玉米粒和胡萝卜丁快炒
4
翻炒两分钟后加入剥好的虾仁
5
虾仁炒至半熟状态倒入米饭
6
将米饭和配菜快炒拌匀
7
将炒好的米饭里加入甜瓜丁
8
所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可
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