香椿烧豆腐
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来源：互联网
Tip：因为自制的香椿酱已经有盐了所以可不用放盐了 豆腐要中火煎，既不会糊掉，而是外焦里嫩 糖一定要放，可以提升香椿的鲜香
北豆腐：
适量
腌香椿：
1大匙
生抽：
1大匙
糖：
1/2小匙
1
北豆腐切成一厘米的厚片
2
锅烧热下少许油，把切好的豆腐整齐码入锅中，中火煎，一面变得金黄再翻过来煎另一面
3
豆腐煎好后用锅铲推到一边，下入1大匙腌香椿炒香，然后与豆腐一起翻炒。
4
煎过的豆腐不易碎，继续加小半碗水，生抽，糖调味收汁即可
