黄花双面黄

Tip:豆腐味甘性寒,宽中理气、调和脾胃、可通大肠之浊、清热散火、且可增加免疫力。 黄花菜性平味甘,养血平肝、利尿消肿,有镇静效果,是病后与产后的营养食材 忌:豆腐,经常腹泻便溏、尿酸过高者忌食。 黄花菜,鲜、生皆不可食,有毒性。宜水浸后,大火煮熟。亦不宜单独食用。
卤水豆腐:
一块
干黄花菜:
30克
盐、枸杞、酱油:
适量
1
一块豆腐横切8-9片,入盐开水焯一下,捞起晾干。
2
煎锅底面铺油,至7分熟,入豆腐,煎至双面金黄(期间要不时翻面,宜用筷子),滤油待用。
3
锅热油,入黄花菜大火炒香,再加入双面黄煎豆腐、倒入适量清水、淋上酱油,撒上枸杞,文火3分钟,溶味,撒盐、浇香油,调匀,即可。
  • 本文分类:黄花菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:10259 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:07:25
  • 本文链接:黄花双面黄
相关推荐
  • 海米黄花木耳粥

    很多营养师会建议我们:每天食用5-10克黑木耳。这是为什么呢? 因为黑木耳具有显著的抗凝作用,它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结,对人体有保健作用。此外,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具能起到清理消化道、保持胃肠干净的作用。特别是,黑木耳中含有丰富的纤维素,能够促进胃肠蠕动,减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。所以,坚持每天吃些黑木耳,或者常吃木耳粥,对预防多种疾病、延缓衰老都有良好的效
    黄花菜 92674 浏览
  • 海带黄花菜炖鸭汤

    上次做了药膳炖鸭汤,今天还是鸭子主料炖汤,加入海带和黄花菜,鲜香。
    黄花菜 59033 浏览
  • 黄花菠菜汤

    黄花菜 30928 浏览