黄花菜木耳炒肉丝

黄花菜:
1小把
木耳:
1小把
猪里脊:
1小块
盐:
适量
淀粉:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
胡椒粉:
适量
1
猪里脊切丝,用少许盐、黑胡椒粉、淀粉腌制20分钟。
2
黄花菜、木耳在温水中泡发20~30分钟。
3
黄花菜掐掉头尾,木耳切丝,分别入开水中焯水备用。
4
热锅下油,肉丝划散,变白盛出。
5
热锅少许油,将黄花菜和木耳翻炒一下后,加入肉丝,放适量生抽,一同翻炒。
6
最后淋上水淀粉勾芡,即可!
相关推荐
  • 黄花菜炒肉丝

    黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。瘦肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,是日常生活
    黄花菜 69506 浏览
  • 黄花菜健脑汤

    黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜
    黄花菜 25116 浏览
  • 黄花菜蛋花汤

    黄花菜有健脑、抗衰老、美容等功效
    黄花菜 61465 浏览