黄花菜健脑汤
25116 阅读
0 评论
66 点赞
来源：互联网
Tip：管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜：
150克
香菇：
30克
猪瘦肉：
250克
麻油：
适量
料酒：
适量
精盐：
适量
清汤：
适量
淀粉：
适量
1
抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用
2
香菇泡发后挤去水分切丝
3
猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用
4
沙锅中放清汤1000毫升，置中火上煮沸
5
撒少许盐末，放入猪肉丝
6
沸滚后，撇去油末
7
入香菇丝再沸滚3分钟加入黄花菜，淋上麻油即可成
相关推荐
-
-
黄花菜炒金针菇的做法
黄花菜别名:忘忧草 .金针菜、萱草 黄花菜的营养价值丰富,“疗愁”，能安定五脏，达利心志，如果常吃可令心情好转，欢乐常驻。因为，黄花菜中含有皂角苷成分，具很不错的催眠效果；还有较佳的健脑防衰作用，劳心多虑，经常脑力透支、精神过劳者，一方面可以减轻疲劳，维持正常睡眠，另一方面可以协助调整健康机制，避免早衰老化加速。黄花菜的做法也比较多,可用于煲汤,炒肉刷火锅.黄花菜 45016 浏览 -
-
-
香菇木耳黄花菜枣杞蒸滑鸡
麻麻终于学会了淘宝╮(╯▽╰)╭~双十二买了一大箱干货，可以吃到过年了...香菇蒸滑鸡小时候最常吃，自己做的分外香，哇哈哈哈~~ 为了增加风味，料放得有点太多，史上最长的菜名就此诞生~~黄花菜 22314 浏览