香辣小龙虾（简单懒人版）
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来源：互联网
Tip：龙虾一定要焖几分钟，1入味，2杀菌
小龙虾：
500g
大蒜：
少许
生姜：
少许
朝天椒：
按照自己口味添加（当然越辣好）
香叶：
1片
八角：
两颗
生抽：
适量
盐：
适量
耗油：
适量
花椒：
不喜欢的可不放
1
小龙虾买时让老板去头，回来用牙刷刷干净
2
锅里烧水，水开放两瓣大蒜，少许盐，倒入小龙虾焯水
3
虾壳变红，水再次开了就焯好了。捞出小龙虾再冲一遍水
4
锅里倒油，放大蒜，生姜，辣椒煸出香味后倒入小龙虾，炒几分钟后加入八角，香叶，生抽，耗油，花椒，少许盐，一点开水。锅里焖几分钟就可以出锅了
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- 发布日期：2024-01-29 09:25:33
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